Đề tài: QUẢN LÝ HÀNG HÓA SIÊU THỊ
GVHD : Ths.Nguyễn Quang Vũ
Nhóm 3: Huỳnh Thanh Tùng, Thái Ngọc Anh Tuyên
Trong thời buổi kinh tế thị trường thì siêu thị chính là kênh bán lẻ hiệu quả nhất. Siêu thị đã dần trở thành quen thuộc với người dân, nó trở thành thoái quen khi đi mua sắm và là tiêu chí sử dụng hàng đầu của người tiêu dùng. Sở dĩ siêu thị được người tiêu dùng ưu chuộn là vì nó đảm bào được các tiêu chí tiêu dùng như: Hàng hóa chất lượng, giá cả phải chăn và cung cách phục vụ thân thiện.
Trong các hệ thống siêu thị lớn như BigC, Metro… ngoài việc quản lý thanh toán cho người tiêu dùng là quan trọng nhất, bên cạnh đó các siêu thị này còn phải quản lý đến các mặt hàng của mình trong siêu thị. Để quản lý một lượng hàng hóa vô cùng lớn, các hệ thống siêu thị đã bố trí nhân viên quản lý cho từng kệ hàng hóa, ngoài ra họ còn sử dụng đến phần mềm quản lý chung để báo cáo thống kê doanh thu cũng như biết được mặt hàng nào bán chạy, mặt hàng nào tồn kho…
Từ những con số thống kê cụ thể, hệ thống quản lý hàng hóa tại siêu thị sẽ hổ trợ cho các nhà quản lý chủ động hơn trong vấn đề quản lý hàng hóa, đưa ra phương án khuyến mãi xử lý hàng tồn kho và các chiến lược kinh doanh hiệu quả thu hút người tiêu dùng.